解説
皮が手でむきやすく、種のほとんどない温州みかん。冬にこたつで食べるのが日本の風物詩。
蜜柑
みかん
mikan
Mandarina satsuma · Satsuma mandarin
- 冬
豆知識
英語で「サツマ」と呼ばれるのは、明治時代に薩摩（鹿児島）から苗木が海外へ送られたため。
名産
- 有田みかん（和歌山）
- 愛媛みかん
- 三ヶ日みかん（静岡）
料理
- 生食
- みかんゼリー
旬
- 春
- 夏
- 秋
- 冬
栄養成分
可食部100gあたり
49 kcal
- たんぱく質 6%
- 脂質 2%
- 炭水化物 92%
| エネルギー | 49 kcal |
|---|---|
| 水分 | 86.9 g |
| たんぱく質 | 0.7 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 12 g |
| 食物繊維総量 | 1 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 1 mg |
|---|---|
| カリウム | 150 mg |
| カルシウム | 21 mg |
| マグネシウム | 11 mg |
| 鉄 | 0.2 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg |
| ヨウ素 | 0 µg |
| ビタミンA | 84 µg |
|---|---|
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 0.4 mg |
| ビタミンK | 0 µg |
| ビタミンB₁ | 0.1 mg |
| ビタミンB₂ | 0.03 mg |
| ビタミンB₁₂ | 0 µg |
| 葉酸 | 22 µg |
| ビタミンC | 32 mg |
出典: 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年（文部科学省） · 食品番号 07027「（かんきつ類） うんしゅうみかん じょうのう 普通 生」 · Tr＝微量 —＝データなし
