和
食
Washoku Zukan
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Families
調
Seasonings
5
ingredients
鰹節
調
かつおぶし ·
katsuobushi
Katsuobushi (dried bonito)
332
kcal / 100 g
米酢
調
こめず ·
komezu
Rice vinegar
46
kcal / 100 g
醤油
調
しょうゆ ·
shōyu
Soy sauce
76
kcal / 100 g
味醂
調
みりん ·
mirin
Mirin
241
kcal / 100 g
山葵
調
わさび ·
wasabi
Wasabi
89
kcal / 100 g
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